24. März 2019 - 10:00 bis 13:00
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Healthy Breakfast Workshop | KURKUMA - die vegane Kochschule | Sonntag, 24. März 2019

Wie starte ich gesund und vegan in den Tag? Diese Frage wird sich beantworten während wir in diesem Kurs gemeinsam verschiedene Varianten von Smoothies, Bowls und Porridges zubereiten. 
Nach einer kleinen Einführung in Welt der pflanzlichen Zutaten, die unserm Körper morgens besonders gut tun, bereiten wir eine bunte Auswahl an süßen und auch herzhaften Speisen zu, um sie anschließend auch genüsslich zu probieren. 
Im Fokus liegen dabei die Auswahl der „richtigen“ Zutaten UND der Spaß am Ausprobieren, Kombinieren, Kreieren. 
Praxisteil
Porridge (Hafer, Quinoa, Amaranth, Buchweizen, Chia……)
Smoothies (süß / herzhaft)
Bowls (süß / herzhaft)
Vorbereitung  (einweichen etc) 
Zubereitung
Grundsätze (basisch, kein Getreide, kein Zucker)
Obst
Gemüse
Nüsse, Samen
Pseudogetreide
Ballaststoffe, Omega 3 
Preis pro Person: € 49,-
Inklusive Sprudelwasser und Rezepte zum 8 Personen, maximal 15 Personen